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【泰式綠咖哩雞肉】
泰式首選微辣綠咖哩,有白飯小偷之料理汁美名,選用十幾種新鮮辛香料及綠色小辣椒,搗磨成泥後加入安心椰漿一同熬煮,再結合最健康無油脂的去骨去皮雞肉與綠咖哩醬汁完美融合,香濃滑順、層次豐富,飯麵皆可做搭配,忠實呈現泰式經典風味!
【江戶蒲燒鮮鱸】
蒲燒是專用於魚肉料理的醬汁,最適合與帶有脂肪且肉質細緻的鱸魚結合,是與鰻魚飯同級的上等食材。
【摩洛哥燉羊膝】
摩洛哥料理受阿拉伯伊斯蘭文化影響,水果入菜與肉類同燉煮,大量使用堅果等。此羊膝料理,以口味溫和摩洛哥香料自家消化醃漬熟成48小時入味再炙烤,再以水果,蔬菜,香草,紅酒等作出的醬汁熬煮,完美的味蕾平衡,別有一番風味,膠質豐富,深受我們的饕客喜愛。
【草飼沙朗牛排】(生品)
草飼牛就是用大自然環境健康環靜草原飼養而成的,不是平價牛排,是高級的沙朗部位,經過濕式熟成方式,使肉質鮮甜,7盎司適當的厚度,兼顧口感、美味、方便調理的好食材。
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