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標題圖 來自花東縱谷的天然贈禮,特大黃金蜆! 2015/03/20

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位於花東縱谷的特大黃金蜆,環境極淨,各種外在因素都影響著黃金蜆固有品質,花東縱谷的天然環境,如溫濕度、pH值、肥泥、地水下自然湧出...等等,再加上現代化專業團隊的細心照料,才有辦法培養出極少數的特大黃金蜆,在普通市場上非常稀有。
開發團隊先前就比較過市面上許多大小規格的蜆,分批製作蜆精。其中,較大顆的蜆,所製造出的蜆精其美味令全體同仁贊嘆不已,口感極醇厚、完全無腥味,且經檢驗其鈉含量反而更低。
隨後貞榮小館張總經理親自到訪花東縱谷尋找最肥最大的黃金蜆,嚴格挑選此地篩網規格5.5以上的特大黃金蜆,在這得天獨厚且零污染的環境之中,張總經理必將滿載而歸!

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